Quinoa czarna (komosa ryżowa czarna), 250 g | Dragon Superfoods

Opis
Quinoa, inaczej komosa ryżowa lub ryż peruwiański, to bezglutenowe, bogate w białko pseudozboże z Ameryki Południowej. Quinoa nazywana jest tam "złotym ziarnem Inków", "świętym zbożem Inków" i "matką zbóż". To jeden z niewielu pokarmów roślinnych, które zawierają wystarczające ilości wszystkich dziewięciu niezbędnych aminokwasów.
Bogata w błonnik, witaminy (tiamina, ryboflawina, niacyna, wit.B6, kwas foliowy, wit.A, wit.E) i składniki mineralne (wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk), przeciwutleniacze i pełnowartościowe białko komosa ryżowa jest jednym z najzdrowszych i najbardziej odżywczych pokarmów na naszej planecie. Ponadto nasiona komosy zawierają wyjątkowo dużą ilość flawonoidów (spośród których dominują kwercetyna i kampferol). W związku z tym quinoa wykazuje właściwości antyoksydacyjne.
Quinoa biała, brązowa, czerwona i czarna różnią się od siebie w szczególności smakiem i konsystencją.
Quinoa czarna ma bardziej wyrazisty smak, niż biała, a po ugotowaniu jest chrupiąca i mało nabrzmiała.
Wartości odżywcze:
w 100g | |
Energia (kj/kcal) | 1499/355 |
Tłuszcze (g) | 6 |
w tym nasycone (g) | 1 |
Węglowodany (g) | 59 |
w tym cukry (g) | 1 |
Błonnik (g) | 6,8 |
Białko (g) | 14 |
Sól (g) | 0,02 |
Składniki: ekologiczna quinoa czarna (komosa ryżowa czarna) 100%.
100% ekologiczne
Surowe
Organiczne
Bez glutenu
Dane techniczne
Opakowanie | 250 g |
Kraj produkcji | Bułgaria |
Opinie o produkcie (0)


