Chrom
Chrom jest jednym z pierwiastków śladowych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Uczestniczy w metabolizmie makroskładników oraz wpływa na utrzymanie odpowiedniego poziomu glukozy we krwi. Ponadto przyspiesza spalanie tłuszczów i niweluje nadmierny apetyt.
Objawami niedoboru chromu są podwyższony poziom cukru i cholesterolu we krwi, bóle głowy, drażliwość, a nawet nastroje depresyjne. Ponadto wysokocukrowa dieta przyczynia się do utraty tego ważnego pierwiastka. O jego odpowiedni poziom powinni szczególne zadbać cukrzycy oraz osoby, których dotyczy sytuacja wzmożonego wysiłku fizycznego. Warto zwrócić uwagę, że przyswajanie chromu przez organizm zwiększa przyjmowanie go wraz z witaminą C.