Doskonale wiemy, że witamina D jest niezbędna dla naszego zdrowia, wzmacnia kości, zęby, mięśnie i układ odpornościowy. Nie ma wątpliwości, że ważne jest upewnienie się, że organizm otrzymuje wystarczającą ilość witaminy D. Podstawowe znaczenie mają dwie formy witaminy D: D2 (ergokalcyferol) i D3 (cholekalcyferol). Która jest najlepsza? Czy istnieje wegańska wersja tej bardziej skutecznej?

Dlaczego warto wybrać właśnie wegańską formę witaminy D3? Z czego ona jest zrobiona? Wyjaśniamy w naszym artykule.

Termin „Omega-3” może brzmieć tak, jakby należał do filmu science fiction, ale Omega-3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT). Kwasy Omega-3 są niezbędne dla naszego zdrowia na każdym etapie naszego życia i równie ważne w diecie, jak dla dzieci, tak i dla dorosłych.

DHA i EPA to formy kwasów Omega-3 zwykle występujące w tłustych rybach. Co robić, jeśli nie jesz ryb, stosujesz dietę roślinną lub po prostu nie popierasz nieetycznych praktyk rybołówstwa? Jak zadbać o dostarczenie niezbędnej ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 bez suplementów na bazie oleju z ryb lub tranu? Opowiadamy o alternatywie z alg.

Pewnie niejednokrotnie słyszeliście, że do budowania masy mięśniowej i siły niezbędne jest białko. I słusznie! Przez lata, zaczęliśmy jednak białko utożsamiać głównie z mięsem a między nim stawiać niemal znak równości. „Ziemniaczki zostaw, mięsko zjedz chociaż!” - to kultowy już tekst, który słyszał z maminych lub babcinych ust chyba każdy z nas. I rzeczywiście, aby zbudować mięsień- białko jest niezbędne i stoi w centrum zainteresowania większości osób dbających o sylwetkę. Jak się jednak okazuje nie potrzebujemy go aż tak dużo jakby nam się mogło wydawać… 

Zmieniliśmy koperty, pudełka i resztę materiałów do pakowania, czyli paczki z witaminami, które dostajecie od nas, są teraz w pełni eko. Nie jesteśmy jednak w tym sami, producenci, z którymi współpracujemy, także w ostatnich czasach starają się się zminimalizować swój wpływ na środowisko i już dwóch z nich zmienili swoje materiały na ich zdaniem bardziej ekologiczne.

Coraz więcej producentów rezygnuje z opakowań plastikowych na rzecz bardziej ekologicznych rozwiązań — szkło, papier, aluminium, czy nawet znowu plastik, ale inny (z trzciny cukrowej, rPET).

Im więcej opcji opakowań ekologicznych, tym łatwiej się pogubić. Tłumaczymy, o co chodzi z niektórymi z nich i w jaki sposób ten temat jest powiązany z suplementami.

Wprowadzenie do naszego codziennego menu pełnowartościowych produktów, korzystnie wpływa zarówno na nasze zdrowie, jak i poziom energii. Owoce oraz warzywa są świetnymi źródłami wielu składników odżywczych, takich jak: witamina C, witaminy z grupy B, żelazo, potas, dlatego codziennie powinniśmy je spożywać.

Najlepszym wyborem są świeże, prosto z bazarku, które mają smak i aromat natury, a nie plastiku. Wielu z nas wierzy, że takie pożywienie pozwala dostarczyć znacznie więcej składników odżywczych. A co się dzieje z witaminami i minerałami pod wpływem obróbki termicznej: gotowania, smażenia, mrożenia oraz kiszenia?

W zależności od wybranego sposobu, obróbka termiczna wpływa na zawartość składników w żywności.

Stare, żydowskie przysłowie mówi: „kto się wyspał, ten jest zdrowy”. A współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest w nim wiele racji. Brak snu jest niebezpieczny, ponieważ obniża czas reakcji i może prowadzić do pojawienia się chorób serca oraz problemów z psychiką.

Najczęściej doceniamy znaczenie snu dopiero wtedy, gdy zaczynamy cierpieć na bezsenność. A przecież sen odgrywa w naszym życiu bardzo ważną rolę, ponieważ odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Długość i jakość snu wpływają m.in. na pracę ośrodkowego układu nerwowego.

Co zatem zrobić, by uniknąć kłopotów z zasypianiem? Dowiedz się z naszego artykułu!

Badania laboratoryjne są jednym z podstawowych elementów profilaktyki zdrowotnej oraz świadomego dbania o siebie. Dzięki badaniom laboratoryjnym jesteśmy w stanie wykryć ewentualne nieprawidłowości w organizmie jeszcze przed wystąpieniem ich dokuczliwych objawów. Pozwala to na szybsze wdrożenie leczenia lub w przypadku niedoborów - pomocnej suplementacji. 

Jak często i dlaczego warto wykonywać badania laboratoryjne? Jakie witaminy i składniki mineralne są potencjalnie niedoborowe na diecie wegańskiej? Jakie badania warto wykonywać regularnie? Jakie badania wykonywać będąc na diecie wegańskiej? Na pytania odpowiada dietetyk kliniczny, inżynier biotechnologii, weganka.

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe, należące do grupy Omega-3 stanowią materiał budulcowy tkanek i narządów wewnętrznych. Pobudzają układ sercowo-naczyniowy oraz pełnią kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu systemu nerwowego, zapobiegają starzeniu się komórek oraz działają przeciwnowotworowo.

Skąd je pozyskać i co należy wiedzieć o Omega-3 i Omega-6 na diecie wegańskiej...