Hydroksykobalamina  (także „magazynująca B12“) jest jedną z czterech dostępnych form witaminy B12 (pozostałe to cyjanokobalamina, metylokobalamina i adenozylokobalamina).

To naturalna forma witaminy B12, która jest wytwarzana przez niektóre mikroorganizmy i występuje w organizmie. Stanowi ona prawie połowę witaminy B12 znajdującej się w naszej krwi. Spośród wszystkich form witaminy B12, hydroksykobalamina jest jedną z najczęściej występujących w naturalnej żywności.

Chociaż sama hydroksykobalamina nie jest bioaktywną koenzymową formą B12 i musi najpierw zostać przekształcona, ma kilka godnych uwagi zalet, które odróżniają ją od innych form B12 (takich jak sztuczna cyjanokobalamina) i czynią ją interesującą opcją suplementacji B12.

Nie wiem jak Ty, ale ja zwykle czuję się niekomfortowo w okresie Wielkanocy oraz innych “świąt rodzinnych”. Oczywiście, zawsze miło jest mieć przerwę i spędzać czas z bliskimi, ale pod koniec takich świąt zawsze staję się rozdrażniony i ospały - nie jestem wtedy najlepszym towarzyszem. Jestem zdesperowany, by wrócić jak najprędzej do siłowni i swojej zdrowej diety.

Dlaczego? Zbyt dużo cukru i niedostateczna ilość składników odżywczych może wpłynąć negatywnie na Twój nastrój. Oczywiście, w porządku jest, żeby od czasu do czasu cieszyć się życiem i rozpieszczać się słodkimi przysmakami, natomiast ważne jest również, aby Twój codzienny jadłospis był bogaty w produkty spożywcze, które pomagają podnieść i utrzymać Twój nastrój. Poprawiając swoją dietę i jedząc wystarczającą ilość odpowiednich produktów spożywczych, możesz pomóc w ochronie swojego zdrowia psychicznego i fizycznego. 

Oto 9 najlepszych produktów spożywczych, które poprawią Twój nastrój, i które warto dodać do swojej diety!

Doskonale wiemy, że witamina D jest niezbędna dla naszego zdrowia, wzmacnia kości, zęby, mięśnie i układ odpornościowy. Nie ma wątpliwości, że ważne jest upewnienie się, że organizm otrzymuje wystarczającą ilość witaminy D. Podstawowe znaczenie mają dwie formy witaminy D: D2 (ergokalcyferol) i D3 (cholekalcyferol). Która jest najlepsza? Czy istnieje wegańska wersja tej bardziej skutecznej?

Dlaczego warto wybrać właśnie wegańską formę witaminy D3? Z czego ona jest zrobiona? Wyjaśniamy w naszym artykule.

Termin „Omega-3” może brzmieć tak, jakby należał do filmu science fiction, ale Omega-3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT). Kwasy Omega-3 są niezbędne dla naszego zdrowia na każdym etapie naszego życia i równie ważne w diecie, jak dla dzieci, tak i dla dorosłych.

DHA i EPA to formy kwasów Omega-3 zwykle występujące w tłustych rybach. Co robić, jeśli nie jesz ryb, stosujesz dietę roślinną lub po prostu nie popierasz nieetycznych praktyk rybołówstwa? Jak zadbać o dostarczenie niezbędnej ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 bez suplementów na bazie oleju z ryb lub tranu? Opowiadamy o alternatywie z alg.

Pewnie niejednokrotnie słyszeliście, że do budowania masy mięśniowej i siły niezbędne jest białko. I słusznie! Przez lata, zaczęliśmy jednak białko utożsamiać głównie z mięsem a między nim stawiać niemal znak równości. „Ziemniaczki zostaw, mięsko zjedz chociaż!” - to kultowy już tekst, który słyszał z maminych lub babcinych ust chyba każdy z nas. I rzeczywiście, aby zbudować mięsień- białko jest niezbędne i stoi w centrum zainteresowania większości osób dbających o sylwetkę. Jak się jednak okazuje nie potrzebujemy go aż tak dużo jakby nam się mogło wydawać… 

Zmieniliśmy koperty, pudełka i resztę materiałów do pakowania, czyli paczki z witaminami, które dostajecie od nas, są teraz w pełni eko. Nie jesteśmy jednak w tym sami, producenci, z którymi współpracujemy, także w ostatnich czasach starają się się zminimalizować swój wpływ na środowisko i już dwóch z nich zmienili swoje materiały na ich zdaniem bardziej ekologiczne.

Coraz więcej producentów rezygnuje z opakowań plastikowych na rzecz bardziej ekologicznych rozwiązań — szkło, papier, aluminium, czy nawet znowu plastik, ale inny (z trzciny cukrowej, rPET).

Im więcej opcji opakowań ekologicznych, tym łatwiej się pogubić. Tłumaczymy, o co chodzi z niektórymi z nich i w jaki sposób ten temat jest powiązany z suplementami.

Domy z piernika, świąteczne ciasteczka, domowe krówki i aromatyczne koktajle ... to zdecydowanie sezon na odrobinę świątecznego rozpieszczenia, ale to także czas dbania o swoich bliskich w sposób najlepszy, jaki znasz.

Czasami może to oznaczać pieczenie pysznych smakołyków i kupowanie wyrafinowanych prezentów. Natomiast innym razem oznacza to również dobieranie rzeczy, które na przykład mogą zwiększyć komfort życia lub zadbają o zdrowie osoby obdarowanej. W końcu wypieki dają nam radość tylko przez chwilę, natomiast dobre zdrowie i samopoczucie zmieniają nasze życie na lepsze i są sposobem na codzienną radość. 

Zdrowie jest rzeczą bardzo osobistą. Jeśli chodzi o dbanie o siebie, wszyscy mamy na to różne sposoby. To, że jedna osoba decyduje się suplementować multiwitaminę, pić zielone smoothie i chodzić na zajęcia z jogi o 6 rano każdego dnia, nie oznacza, że jej przyjaciel też tego chce.

Tak więc nasuwa się pytanie: Czy suplementy lub ogólnie produkty zdrowotne są odpowiednim prezentem?

Wprowadzenie do naszego codziennego menu pełnowartościowych produktów, korzystnie wpływa zarówno na nasze zdrowie, jak i poziom energii. Owoce oraz warzywa są świetnymi źródłami wielu składników odżywczych, takich jak: witamina C, witaminy z grupy B, żelazo, potas, dlatego codziennie powinniśmy je spożywać.

Najlepszym wyborem są świeże, prosto z bazarku, które mają smak i aromat natury, a nie plastiku. Wielu z nas wierzy, że takie pożywienie pozwala dostarczyć znacznie więcej składników odżywczych. A co się dzieje z witaminami i minerałami pod wpływem obróbki termicznej: gotowania, smażenia, mrożenia oraz kiszenia?

W zależności od wybranego sposobu, obróbka termiczna wpływa na zawartość składników w żywności.